Активный отдых - Мотоцикл

твой стиль жизни

  • Июл 20

    Для длительного хранения рыбы её следует к этому подготовить, а именно после очистки рыбы её брюшную полость следует обделать солью или винным уксусом для предотвращения распространения бактерий. Недостаток обработки солью в том, что рыба от её воздействия сохнет, поэтому оптимальным вариантом обработки будет винный уксус, который обладает анти бактерицидным действием.
    Хранить рыбу необходимо в месте, защищённом от попадания солнечных лучей и влаги, при этом стоит завернуть её в чистый кусок ткани, или, в крайнем случае бумаги. Рыбу нужно хранить со свободным доступом воздуха, для этого лучше всего подходят плетёные корзины. И главное – не рекомендуется использование в качестве тары для хранения свежо пойманной рыбы – пластиковых пакетов.
    Если сделать всё правильно рыба должна сохранить свою свежесть в течении как минимум 24 часов. Для проверки рыбы перед употреблением на свежесть стоит проделать следующие: проверить рыбу на упругость (после нажатия на тушу, впадина должна быстро восстановится), проверить, сохранён ли её природный цвет.

  • Июл 19

    Для получения в процессе еды рыбы оптимальных вкусовых впечатлений необходимо в первую очередь правильно её умерщвлять, а затем и сохранить.
    Первый шаг - рыбу после поимки необходимо незамедлительно убить для прекращения выработки в её организме молочной кислоты, которая снижает качество рыбы. Оптимальным способом убийства крупной рыбы – это прокалывание ножом её мозга, находящегося немного дальше её глаз. Для правильного убийства мелкой рыбы используется приспособление, именуемое «прист». Прист – это тридцатисантиметровая рукоять на конце которой свинцовый наконечник. Именно ударом этого наконечника по голове рыбы, позади глаза, и производится её быстрое умерщвление.
    Следующим шагом по очистке рыбы есть её потрошение. Этот процесс необходимо производить аккуратно, чтоб гнилостные бактерии из внутренностей ни в коем случае не попадали на брюшную полость.
    И, наконец, рыбу следует тщательно прополоскать в воде, смыв всю запёкшуюся кровь.

    Tagged as: ,
  • Июл 19

    Рыболовы много тратят времени для успешного планирования будущей рыбалки, а после её проведения просто таки необходимо разумно распорядится заслуженным уловом. Но многие рыбаки согласятся, что после того, как рыба оказывается у нас в сумке, мы о ней просто забываем и начинаем уже думать о своём следующем трофее. И здесь рыбалки допускают ошибку, потому что рыба после вытаскивания её из воды, становится чувствительной к различным, вредным бактериям, особенно если на дворе тепло. Это связано с тем, что обычная среда обитания рыбы намного ниже температуры воздуха. И именно поэтому, рыба, попадая на воздух, где температура выше температуры воды на 10-15 градусов быстро портится, начинается процесс органического окисления, ферменты, отвечающие за защиту рыбы, перестают действовать с момента её смерти. Верным признаком необратимости этого процесса есть лёгкое отделение мяса рыбы от её костей.
    Поэтому рыбакам стоит внимательно относится к своему улову, даже после того как он пойман, потому что вялая рыба кроме всего прочего теряет также и свои вкусовые качества, а рыба, сохранённая правильно после поимки принесёт вам незабываемые вкусовые впечатления.

    Tagged as:
  • Июл 19

    Ни для кого не секрет, что в пещерах освещение отсутствует, также там темно и сыро. А поэтому для преодоления спелеологами этих природных, естественных испытаний необходима соответствующая одежда, готовая облегчить тяготы многочисленных спусков и подъёмов в пещере.
    Одежда спелеолога в первую очередь должна быть тёплой, хорошо отводить появляющийся на теле пот, быстро сохнуть и быть достаточно прочной, готовой выдержать определённое на неё воздействие.
    Опытные спелеологи рекомендуют для спуска в пещеры одевать т.н. изотермик (ткань, оптимально отвечающая всем требованиям), а поверх неё специальный, прочный комбинезон, способный защитить от попадания влаги, грязи и острых выступов. На ноги одеваются под резиновые сапоги носки из быстросохнущих тканей. На руки рабочие перчатки, а на голову каска с фонариком.

    Tagged as:
  • Июл 19

    Пещеры для человека чуждые  для жизни и обитания. Воздух в пещерах холодный, с высокой влажностью, достигающей при температуре 2-5 °С стопроцентного показателя. Природное освещение в пещерах отсутствует. Наиболее интересными для спуска в спелеологии,  есть пещеры с практически вертикальными поверхностями, где в большом количестве есть в наличии колодцы и уступы. Именно поэтому для успешного спуска в спелеологии необходима  качественная подготовка спелеологов как физически, так и технически, психологически, теоретически.
    Исходя из всего перечисленного, не стоит начинать заниматься спуском в пещеры, не пройдя курс теоретической подготовки у специальных инструкторов, не имея в наличии специальной амуниции и снаряжения, а также, не будучи просто физически здоровым человеком, готовым преодолевать испытания природы.

    Tagged as: